3 Eylül 2008 Çarşamba

NİŞASTALI KURABİYEM

MERHABALAR YENİDEN,
BUGÜN SİZLERE BENİM ÇOK SEVDİĞİM AĞIZDA MUHTEŞEM BİR ŞEKİLDE DAĞILAN KURABİYEMİZİ SUNMAK İSTİYORUM. (Zİ) DEDİM ÇÜNKÜ BUNU SEVGİLİ SEMRA ANNEM YAPTI. KIZIMIN DOĞUM GÜNÜ İÇİN SİZLERLE DOĞUM GÜNÜNÜ PAYLAŞAMADIM. RESİMLERDE AKSİLİK OLDU, AMA EN YAKIN ZAMANDA PAYLAŞICAM. ÇÜNKÜ ÇOK GÜZELDİ NEYSE ONU DAHA SONRA ANLATIRIM ŞİMDİ KURABİYEMİZE GELELİM:
MALZEMELER:
1 SU BARDAĞI UN
1 SU BARDAĞI ŞEKER
2 YUMURTA
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 YEMEK KAŞIĞI DOLUSU YOĞURT
1 PAKET MARGARİN
ALDIĞI KADAR NİŞASTA
ÜSTÜNE KAHVE veye KAKAO
YAPILIŞ:
UN-ŞEKER-YUMURTA-MARGARİN-YOĞURT ÖNCELİKLE YOĞURULUR. DAHA SONRA KABARTMA TOZU İLAVE OLUR. DAHA SONRADA NİŞASTA AZ AZ KATILARAK KULAK MEMESİ KIVAMINA GELİNCE CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR OPARILIR. ELDE YUVARLANIR, VE BİR ŞİŞE KAPAĞI İLE KAHVEYE ORDAN KURABİYELERİMİZE BASTIRILIR. VE BİR YAĞLI TEPSİYE DİZİLİR. 170derece FIRIN ISITILIR YAKLAŞIK 15-20 DAKİKA ARASINDA PİŞİRİLİR.
AFİYET OLSUN (NESLİ)

7 yorum:

HÜLYA dedi ki...

merhaba canım ziyaretine ve gzüel mesjına çok teşekkürler..

kurabiyeler harika görünüyor.eline sağlık her zaman görüşmek dileğiyle. sevgiler

disal dedi ki...

merhaba neslicim.....

normalde benimde en sevdiğim kurabiyedir....ama nedense hep başkaları yapar ben yerim...

semra hanımın ellerine sağlık..nefis görünüyor.....

hayırlı ramazanlar canım.....
öpüyorum...

neslihan dedi ki...

Selam adaşım,kızının doğum günü kutlu olsun,nice güzel yaşlar diliyorum. kurabiyeler nefis,iftardan sonra çayla süper olur,mis mis.sevgilerimle canım...

sofraozlemi dedi ki...

neslicim çok güzel olmuş kurbişler bende çok severim..kızının doğumgünü kutlu olsun..ona mutlu mutlu seneler diliyorum.resimleride merakla bekliyorumm:)


hayırlı ramazanlar..

hayatkazanbenkepce dedi ki...

Göknur'un doğum günü kutlu olsun , gelip de o güzel günü göremediğim için çok üzgünüm.Semra ablanın kurabiyelerine biz de ailece bayılıyoruz , gene şahane olmuştur eminim ki ,elleriine sağlık ...

butterfly dedi ki...

Nesli'cim
En sevdiğim kurabiye ağızda dağılanıdır :) ellerine sağlık cnm:)

whiteistcafe.blogspot.com
Sevgiyle.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Mmm, gerçekten çok lezzetli olduklarını biliyorum, anneannem de yapıyor.. Benimkiler de arşivde bekliyor :) Kayınvalidenin ellerine sağlık, afiyetler olsun..