MALZEMELER: 10 ADET HAVUÇ,
YETERİ KADAR SU
BİR TUTAM TUZ
BİR ÇORBA KAŞIĞI SIVIYAĞ
3DİŞ SARIMSAK
BİR KASE YOĞURT
YAPILIŞ:HAVUÇLARI YIKAYIP SOYALIM.HALKA ŞEKLİNDE DOĞRAYALIM .
TENCEREYE BİR ÇORBA KAŞIĞI YAĞ KOYUP,HAVUÇLARI VE BİR FİSKE TUZ
ATIP.ŞÖYLE BİR KARIŞTIRIP ÜSTÜNE ÇIKINCAYA KADAR (SOĞUK) SU
KOYUP AĞZINI YARIM KAPATIP SUYU ÇEKİNCE YADA YUMUŞAK KIVAMA
GELİNCE ATEŞTEN ALIP BİR SERVİS TABAĞINA DÖKELİM (SUYUNU SÜZÜN)
YOĞURDU SARIMSAKLAYIP ÜSTÜNE DÖKÜN VE SERVİS YAPIN
GERÇEKTEN GÜZEL BİR LEZZET!!!!
ÇOĞUNUZ BİLİYOSUNUZDUR AMA BENİM GİBİ YILLARCA ÇALIŞIP DAHA
SONRA EVLENİPTE YENİ KEŞVEDENLER İÇİN SÜPER!!
(HERKEZE AFİYET OLSUN)nesli
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder